a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Recepten met de tag: ui

Aardappeltaart
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Belgisch

Aardappeltaart

Een variant van de hachis parmentier.

Albondigas soep
  • Tijd: +/- 1h1/2
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Mexicaans

Albondigas soep (Mexicaanse balletjes soep)

bondigas soep is een traditionele Mexicaanse balletjes soep.

Bami Goreng
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Aziatisch

Bami Goreng

Boeuf bourguignon (2)
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Frans

Boeuf bourguignon (2)

Broodje Hamburger

Broodje Hamburger

Chili Colorado
  • Tijd: +/- 3u
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Mexicaans

Chili Colorado

Dit recept is het oertype van de Chili con Carne. Het rundvlees wordt langzaam gaar in een chili bouillon. Serveer met tarwetortilla's en doop deze in de bouillon.

Coq au Vin
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Frans

Coq au Vin

 
Duivelsesoep
  • Tijd: +/- 1h30
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Duivelsesoep

Een stevige wintersesoep, een maaltijdsoep voor winterse dagen.

Elzasser Pizza / Flammkuchen
  • Tijd: +/- 65min.
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Elzasser Pizza / Flammküchen

Focaccia met uien en knapperig spek.
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Focaccia met uien en knapperig spek.

Als je het deeg met olijfolie verrijkt krijgt het een uitgesproken smaak en zijdezachte structuur. Gino D'Acampo

Fond van haas
  • Moeilijkheid: Gevorderd

Fond van haas

Everzwijn
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Gebraiseerd everzwijn

In de Germaanse traditie was 25 december de eerste dag van het Joelfeest en zonnewendefeest.Een feest ter ere van de zonnegod Frey. Het duurde twaalf dagen, waarvan de kortste dag van het jaar de belangrijkste was. Men ontstak dan het Joelvuur en offerde een everzwijn.
 
Gegratineerde uiensoep
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Gegratineerde uiensoep

Een heerlijke winterse soep.

 

Gentse stoverij
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Belgisch

Gentse stoverij

[12 3 4  >>