Chili

• Ballerina sandwich

  A nice spicy sandwich with meatball and samurai sauce.

• Balletjes met parmezaanpuree en tomatensalsa

  Heerlijke biotomaten met heerlijke smaak, zeker in een tomatensalade. Geef er gehaktballetjes bij met smeuïge Parmezaanpuree en frisse tomatensalsa. Je waant je meteen weer op vakantie in het zuiden.

   

• Broodje Ballerina

  Een lekker pittige broodje met balleke en samurai saus.

• Broodje merguez met coleslaw en verse sambalmayo

  Verrassende broodje Merguez met zelfgemaakte Coleslaw. Lekker pittig met Sambal.

• Carpaccio of beef tenderloin with spicy pesto
  Carpaccio with a spicy pesto as a spicy start to a menu.
   
• Carpaccio van Ossehaas met pikante pesto

  Carpaccio met een pikante pesto als pittige start van een menu.

   
• Chili ketchup
  Een zelfgelaakte pittige ketchup
• Chiliburgers
   
• Enchiladas met kip

  Enchildas van kip naar een recept van Dominique Persoone

   

• Enchiladas with chicken

  Enchildas with chicken, a recipe by Dominique Persoone

   

• Gebakken scampi met mangosalade
  Fris voorgerecht van scampi met limoen.
• Gegratineerde gnocchi met vier kazen
   Gnocchi met heerlijk 4 kazen, comfort food!
• Gehaktballetjes in de wok met prei

  Ballekes, wie lust het nu niet, de veggies natuurlijk. Maar dit gerecht met prei, tomaat, knoflook en Aziatische ingrediënten is zo lekker.

• Gehaktbrood met chillisaus
   
   
• Gekruide fusilli met aubergine

  Fusilli lekker met tomatensaus, bocconcini en aubergines.

• Gele pikante pesto
  Een iets specialere pesto.
• Gnocchi met pittige tomatensaus

  Gnocchi, met een pittige tomatensausje.

• Kalkoen curry met yoghurt
  Lekker wokgerechtje met kalkoen, groentjes met yoghurt.
• Kip met pikante kokosmelk
  Heerlijk fris Thaïs getint gerecht.
• Kip, spek in een romige Jalapeno saus met rijst
  Heerlijke Mexicaans getinte ovenschotel met kip, spek, groentjes en Jalapenos.
• Köfte op een fris bedje sla

  Turkije is het land waar we de broccoli aan te danken hebben, maar meer dan kebab en döner kebab komt onze culinaire kennis over Turkije niet.

  Dit is eens van de basisgerechten in Turkije.

• Kruidige pikante Kip
   
• Mango salade
  Frisse salade heerleijk met wat gegrilde scampi's, of gamba's
• Meatloaf with chili sauce
  BBq meatloaf with chili sauce.
   
• Nacho Schotel, comfort food
  Hot and spicy comfort food. Heerlijke schotel om te delen. 
• Pappardelle met kip, chorizo en paprika

  Pappardelle pasta met paprika, courgette, kip, chorizo rode ui,... super lekker pasta gerechtje met wat pittige chili.

• Pasta met kerstomaten, ricotta & pesto

  Ricotta is een weikaas die wordt gemaakt van het vocht dat uit het stremsel komt tijdens het kaasmaakproces. Het bevat nauwelijks vet en zout.

• Pasta Siciliana

  Pasta gerecht met vele groentjes  (aubergines, courgette, tomaat) mozzarella, pecorino en geitenkaas. Pittig gekruid en op smaak gebracht met balsamicoazijn en kappertjes.

• Pesto met noten en Spaanse peper

  Een iets pittigere pesto met Spaanse peper en noten.

• Pikante barbecuesaus Giovani