Spek

• Caesarsalade met spek en ei

  Frisse sla, krokante croutons en een romige dressing, een variante op de Caesars salad.

   

• Chicory lettuce from goat cheese and bacon
  Tasty Belgian chicory with fresh goat cheese and delicious Breydel bacon.
   
• Franse geitenkaassalade

  Een slaatje met geitenkaas en spek.

• Gevulde hotdogs
  Lekker stukje comfort food. Hotdog met kaas en relish.
   
• Hartige taart met ui en Breydelspek

  Een hartige taart met het edele Breydel spek

   
   
• Kip, spek in een romige Jalapeno saus met rijst
  Heerlijke Mexicaans getinte ovenschotel met kip, spek, groentjes en Jalapenos.
• Konijn met geuze en breidelspekjes

  Lonijn met Geuze en spek, vlaamser kan het niet.

• Lasagna carbonara met courgette

  Een variant op de klassieker Spaghetti Carbonara.

• Lasagna carbonara with zucchini

  A variation on the classic Spaghetti Carbonara.

• Lauwwarme aardappelsalade met bosduif

  Een niet alledaags ingrediënt, Bosduif. Best is het proberen waard.

• Leek stew with bacon

  Leek stew with bacon and Belgian pickles, a Belgian dish.

• Linguini met bacon en artisjok

  Eenvoudige pasta met artisjok en spek.

• Pasta carbonara met prei

  Een carbonara aangepast met gestoofde prei en gepocheerd eitje.

• Penne Carbonara
  Penne Carbonara is een klassiek gerecht uit de italiaanse keuken, het zou het favoriete gerecht van de kolenbranders in de apennijnen (de carbonari) zijn geweest.
   
   
   
• Penne Carbonara
  Penne Carbonara is a classic dish from Italian cuisine, it would have been the favorite dish of the coal burners in the Apennines (the carbonari).
   
   
   
• Penne, spek, rucola
  Simpele heerlijke pasta met Penne, Spek, Rucola en Parmezaanse kaas.
• Piepkuikentjes gevuld met kippelevertjes
  Piepkuiken gevuld met kippenlevertjes, een gerecht dat niet iedereen zal smaken.Maar zo lekker voor de liefhebbers
• Pork fillet surprise
  A surprising package of pork
   
• Preistoemp met spek

  Preistoemp met spek en Belgische pickles, een Belgische gerecht uit vervlogen tijden.

• Roomsaus met champignons en spek

  Heerlijk roomsaus met spekjes en champigons. Lekker met verse pasta.

• Savory pie with onion and Breydel bacon
  A savory pie with the noble Breydel bacon
   
• Spaghetti alla Carbonara

  Spaghetti alla Carbonara wordt veel te vaak met room gemaakt, een doodzonde volgens een echte Italiaan. Daarom proberen we hier een klassieke versie. We gaven er een Belgische twist aan door Belgische pasta en varkensvlees te gebruiken.

• Spaghetti Carbonara
   
• Spring chicken filled with chicken liver
  Spring chicken filled with chicken livers, a dish that not everyone will taste. But so tasty for lovers
   
• Stoemp de poireaux au bacon

  Puree de poireaux avec du lard et des pickles belges, un plat belge.

• Stuffed hot dogs
  Nice piece of comfort food. Hot dog with cheese and relish.
   
• Tomaat Mozzarella alla Jeroen
  Een variante op de overbekende tomaat-mozarella salade door Jeroen Meus.

   

   
   
• Tzaziki pastaslaatje

  Tzatziki is te krijgen bij elk Grieks restaurantje. Het is gemaakt van yoghurt, komkommer en knoflook.

   

   

• Varkensfilet verrassing
  Een verrassend pakketje van varkensvlees
   
• Witloofsla van geitenkaas en spek
   Lekker Belgisch witloof met geitenkaas en heerlijk Breydelspek.