Pasta is meer dan spaghetti. Pastagerechten zijn tegenwoordig overal ter wereld razendpopulair. Pasta is verkrijgbaar in vele vormen en smaken, is ongelooflijk veelzijdig en kan op tientallen verschillende manieren worden opgediend. Studenten zijn er dol op omdat het niet duur is; keukenchefs bedenken met veel genoegen lichte, gezonde en tongstrelende sausen; en in gezinnen worden vooral ovenschotels met pasta gemaakt, omdat ze vooraf bereid kunnen worden en de mogelijkheid bieden onverwachte gasten te laten aanschuiven. Zowel eenvoudige als bijzondere pastagerechten zijn snel en gemakkelijk klaar te maken, waardoor ze de perfecte keuze zijn.

Pasta's (93 recepten)

Pasta met worst, roquefort en rucola
Pasta met worst, roquefort en rucola
Een pasta met Blauwe kaas, moet je proberen als je blauwe kaas lust. Dit is de smaakmaker in dit gericht met de worst en kerstomaten heerlijk.    
Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Hans @ DeKookbijbel.be
Pasta ovenschotel met venkel en chipolata
Pasta ovenschotel met venkel en chipolata

Heerlijke pastaovenschotel met chipolata, venkel en mozarella.

Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Varkensvlees Hans @ DeKookbijbel.be Oven
Pasta Putanesca
Pasta Putanesca
Pasta alla Putanesca, simpel snel en lekker. 
Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Ansjovis Lunch Jeroen Meus
Keuken type Italiaans
Pasta salade 'Dolce Vita'
Pasta salade 'Dolce Vita'
Een heerlijke pastasalade met verse kruiden, kip en verse parmesaan.  
Categorie: Pasta's Lunch Ludo Swaenen
Keuken type Italiaans
Pasta salade met chorizo en dragonpesto
Pasta salade met chorizo en dragonpesto
Ideaal als zomers gerecht op een terrasje!
 
Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Salades Hans @ DeKookbijbel.be Lunch
Keuken type Italiaans
Pasta Siciliana
Pasta Siciliana

Pasta gerecht met vele groentjes  (aubergines, courgette, tomaat) mozzarella, pecorino en geitenkaas. Pittig gekruid en op smaak gebracht met balsamicoazijn en kappertjes.

Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Vegetarisch Hans @ DeKookbijbel.be Lunch Jeroen Meus
Keuken type Italiaans
Kook:
45m
Pastasalade met kip en mandarijn
Pastasalade met kip en mandarijn
 Slaatje van farfalle, miet manderijn, kip en puntpaprika.
 
Categorie: Pasta's Salades Kip Lunch
Voorbereidingstijd:
20m
Kook:
15m
Pastaslaatje met tomatenpesto, olijven en feta
Pastaslaatje met tomatenpesto, olijven en feta

Een lekkere pastasalade met een tomatenpesto, olijven en blokjes feta kaas.

 

 
Categorie: Pasta's Salades Vegetarisch Lunch Jeroen Meus
Penne al forno met gehaktballen en mozzarella
Penne al forno met gehaktballen en mozzarella
Heerlijke pasta schotel met gehaktballen, een kractige saus en mozzarella in de oven.    
Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Kalfsvlees Varkensvlees Jeroen Meus
Voorbereidingstijd:
20m
Kook:
30m
Penne Arrabiata
Penne Arrabiata
Een pasta met een pittige pure tomatensaus.
Categorie: Hoofdcategorie Pasta's Lunch Jeroen Meus
Keuken type Italiaans
Penne Bolognese met kaassaus
Penne Bolognese met kaassaus
Comfortfood dat iedereen lust: een ovenschotel met pasta, bolognesesaus en kaassaus.    
Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Hans @ DeKookbijbel.be Jeroen Meus Oven Ariane @ DeKookbijbel
Voorbereidingstijd:
25m
Kook:
25m
Penne Carbonara
Penne Carbonara
Penne Carbonara is een klassiek gerecht uit de italiaanse keuken, het zou het favoriete gerecht van de kolenbranders in de apennijnen (de carbonari) zijn geweest.      
Categorie: Pasta's Varkensvlees Lunch Peter Van Asbroeck
Keuken type Italiaans
Penne met gebrande paprika's, feta en balsamico
Penne met gebrande paprika's, feta en balsamico
Een eenvoudige pasta schotel met veel smaak. Het gerecht kan zonder vlees door geroosterde paprika's, balsamico, pittige feta en flink wat balsamico. Naar een idee van Jeroen Meus.    
Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Vegetarisch Hans @ DeKookbijbel.be Jeroen Meus
Voorbereidingstijd:
30m
Kook:
20m
Klaar in:
20m
Penne met gehaktballen en 3 kazen
Penne met gehaktballen en 3 kazen

Heerlijk comfortfood, penne met gehaktballekes en drie kazen.

Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Hans @ DeKookbijbel.be Lunch Stefanie Bex