Pasta is meer dan spaghetti. Pastagerechten zijn tegenwoordig overal ter wereld razendpopulair. Pasta is verkrijgbaar in vele vormen en smaken, is ongelooflijk veelzijdig en kan op tientallen verschillende manieren worden opgediend. Studenten zijn er dol op omdat het niet duur is; keukenchefs bedenken met veel genoegen lichte, gezonde en tongstrelende sausen; en in gezinnen worden vooral ovenschotels met pasta gemaakt, omdat ze vooraf bereid kunnen worden en de mogelijkheid bieden onverwachte gasten te laten aanschuiven. Zowel eenvoudige als bijzondere pastagerechten zijn snel en gemakkelijk klaar te maken, waardoor ze de perfecte keuze zijn.

Pasta's (93 recepten)

Cannelloni gevuld met kaas en mortadella
Cannelloni gevuld met kaas en mortadella
 Deze gevulde pastabuizen zien er bijzonder uit, maar eigenlijk is het een eenvoudig gerecht. De tomatensaus heeft wat pit door de chilipepers. De vulling van de schelpen is lekker smeuïg door...
Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Varkensvlees Hans @ DeKookbijbel.be Jeroen Meus
Keuken type Italiaans
Voorbereidingstijd:
45m
Kook:
15m
Cannelloni met krab en scampi
Cannelloni met krab en scampi

Een luxe cannelloni met scampi en krab.

 
Categorie: Pasta's Hans @ DeKookbijbel.be Lunch Oven Scampi Krab
Cannelloni met ricotta en spinazie
Cannelloni met ricotta en spinazie
Cannelloni, Italiaans voor grote pijpen, buiten Italië ook wel manicotti genoemd, is een soort pasta, die bestaat uit grote dikke staafjes gemaakt van durumtarwe. Gevuld met ricotta en spinazie.
Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Vegetarisch Hans @ DeKookbijbel.be Lunch Oven
Cannelloni met ricotta, spinazie en klassieke pesto
Cannelloni met ricotta, spinazie en klassieke pesto
Lekkere cannelloni met een vulling van verse spinazie, ricota en pesto.
 
Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Lunch Oven Viviane Veheyen
Keuken type Italiaans
Cannelloni met spinazie
Cannelloni met spinazie
Kook de lasagnevellen in ruim kokend water met wat zout met een paar tegelijk volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Schep ze uit de pan en laat ze op een keukendoek uitlekken. Laat de...
Categorie: Hoofdcategorie Pasta's Vegetarisch Hans @ DeKookbijbel.be Lunch Oven
Keuken type Italiaans
Cannelloni van rog, prei en oesters met kappertjesboter
Cannelloni van rog, prei en oesters met kappertjesboter

Gedurfde cannelloni met rog, oetsers en kappertjes van de hand van Jeroen Meus.

Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Rog Jeroen Meus
Canneloni met scampi
Canneloni met scampi
Cannelloni met vulling van scampi, lente-ui, CHampignons overgoten met tomaat-basilcium saus en Mozzarella.
Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Hans @ DeKookbijbel.be Lunch Scampi
Keuken type Italiaans
Escalope Milanese
Escalope Milanese
Bij een escalope milanese wordt een dun kalfslapje door paneermeer gehaald en gebakken. Het gerecht is door de Italianen overgenomen van de Spanjaarden, die het leerden van de Arabieren tijdens de...
Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Kalfsvlees Peter Van Asbroeck
Keuken type Italiaans
Farfalle met witloof en tonijn
Farfalle met witloof en tonijn

Pasta farfalle met tonijn, witloof, rode ui en Philadelphia.

 
Categorie: Pasta's Hans @ DeKookbijbel.be Lunch Tonijn
Fettuccine met gerookte zalm
Fettuccine met gerookte zalm
Pasta met snippers gerookte zalm en frisse citroen.
 
 
Categorie: Hoofdcategorie Pasta's Zalm
Keuken type Italiaans
Fettucine met gekarameliseerde venkel en artisjok-citroensaus
Fettucine met gekarameliseerde venkel en artisjok-citroensaus

Heerlijke venkel gekarameliseerd met fettucine pasta en artisjok-citroensaus.

Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Vegetarisch Lunch
Keuken type Italiaans
Fusillibowl met erwtjes en eendeborstfilet
Fusillibowl met erwtjes en eendeborstfilet
 Pasta, erwten, witloof en eendenborst, een heerlijke bowl lunch.
Categorie: Pasta's Eend Lunch
Kook:
40m
Gegrilde tonijn met pasta, geroosterde paprika, dragon en amandelschilfers
Gegrilde tonijn met pasta, geroosterde paprika, dragon en amandelschilfers

Een heerlijke pasta gerecht met gegrilde tonijn, geroosterde paprika op smaak gebracht met dragon en amandelschilfers.

Categorie: Pasta's Lunch Tonijn Jeroen Meus
Gevulde pasta gebakken met pestoroom
Gevulde pasta gebakken met pestoroom

Gebakken gevulde pasta met pestoroomsaus, heerlijk met Belgische kerstomaatjes.

Categorie: Hoofdgerechten Pasta's
Gevulde pasta met Belgische asperges en Philadelphia
Gevulde pasta met Belgische asperges en Philadelphia

Gevulde pasta naar keuze met Belgische asperges en Philadelphia verse kaas.

Categorie: Pasta's Hans @ DeKookbijbel.be Lunch