1. U bevindt zich hier:  
  2. Start
  3. Recepten
  4. NIEUW - Recepten
  5. Hoofdgerechten

NIEUW - Recepten

 
 

Hoofdgerechten (259 recepten)

Carré van melklam, puree van erwtjes, asperges en croque van appel met buikspek
Carré van melklam, puree van erwtjes, asperges en croque van appel met buikspek
Een heerlijk recept met zacht melklam, Belgische asperges en appel.
 
 
Categorie: Hoofdgerechten Lamsvlees Frank Theunen
Keuken type Frans
Seizoenen: Lente
Cassoulet van eend (Cassoulet au confit de canard)
Cassoulet van eend (Cassoulet au confit de canard)
Een typisch Frans gerecht, confit de canard, vind je in Frankrijk zelf in blik en bokaal. In België ook wel te vinden. Of zelf maken ;-)
Categorie: Hoofdgerechten Eend Oven
Keuken type Frans
Chateaubriand op de grill met groentjes
Chateaubriand op de grill met groentjes

Mals stuk gegrild rundsvlees met verschillende gegrilde/oven groentjes.

Categorie: Hoofdgerechten Rundvlees BBQ Pascale Naessens
Chili Con Carne
Chili Con Carne
 Het bekenste Mexicaanse gerecht.
 
Categorie: Hoofdgerechten Rundvlees Varkensvlees Hans @ DeKookbijbel.be Stoofpot
Keuken type Mexicaans
Voorbereidingstijd:
 5m
Kook:
 15m
Klaar in:
 1h
Chimichangas met gehakt en groenten
Chimichangas met gehakt en groenten
Een chimichanga (/tʃɪmiˈtʃæŋɡə/; Spaans: [tʃimiˈtʃaŋɡa]) is een gefrituurde burrito die gebruikelijk is in de Tex-Mex en andere zuidwestelijke keuken van de VS. Het gerecht wordt meestal bereid door...
Categorie: Hoofdgerechten Kalfsvlees Varkensvlees Hans @ DeKookbijbel.be Oven
Coq au Vin
Coq au Vin
Coq au vin is een Frans gerecht. De basis voor de stoofschotel is een hele haan en rode wijn, bij voorkeur een Bourgogne.
Categorie: Hoofdgerechten Kip Stoofpot
Keuken type Frans
Couscous met groenten, gegrilde merguez en zure room
Couscous met groenten, gegrilde merguez en zure room

Heerlijk gerecht met Oosterse smaken door de Merguez, Ras-El-Hanout en Harissa.

 
Categorie: Hoofdgerechten Lamsvlees Hans @ DeKookbijbel.be
Keuken type Marrokaans
Voorbereidingstijd:
 25m
Kook:
 25m
Duo van zeebaars en nieroogkreeftje, jasmijnrijst en schaaldierensaus
Duo van zeebaars en nieroogkreeftje, jasmijnrijst en schaaldierensaus

Luxe gerechtje met zeebaars en nieroogkreeftjes met een schaaldierensaus en jasmijn rijst.

Categorie: Hoofdgerechten Roodbaars & Zeebaars Kreeft Patricia De Smet
Eendenborst met pruimen en Martini Fiero
Eendenborst met pruimen en Martini Fiero
 Heerlijk gebakken eendenborst met Martini Fiero.
Categorie: Hoofdgerechten Eend Giovanni Oosters Oven
Keuken type Fusion
Enchiladas met kip
Enchiladas met kip

Enchildas van kip naar een recept van Dominique Persoone

 

Categorie: Hoofdgerechten Kip Hans @ DeKookbijbel.be Oven
Keuken type Tex Mex
Escalope Milanese
Escalope Milanese
Bij een escalope milanese wordt een dun kalfslapje door paneermeer gehaald en gebakken. Het gerecht is door de Italianen overgenomen van de Spanjaarden, die het leerden van de Arabieren tijdens de...
Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Kalfsvlees Peter Van Asbroeck
Keuken type Italiaans
Fajita's met kip
Fajita's met kip
 Fajita's gevuld met kippenreepjes gemarineerd in Mexicaanse kruiden en gebakken met paprika en ui. Hierbij zelfgemaakt guacamole, olijfjes en zure room.  
Categorie: Hoofdgerechten Kip Hans @ DeKookbijbel.be
Keuken type Mexicaans
Voorbereidingstijd:
 10m
Kook:
 20m
Klaar in:
 1h
Feestelijke Mosselen
Feestelijke Mosselen

Voor wie van mosselen houd een heerlijk receptje met vele groentjes, bier en garnaaltjes. Lekker gekruid met tijm, laurier en een snuifje saffraan.

 

Categorie: Hoofdgerechten Peter Van Asbroeck Mosselen
Keuken type Belgisch

Hints, tips

Leuke weetjes

Contact

Contacteer ons

Facebook

Twitter

Mededeling : DeKookbijbel.be is niet verantwoordelijk voor het mislukken van een recept, of er een ongeluk gebeurt in uw keuken ;-) Smakelijk!

Hoofdmenu