a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Zalm


 
Gebraisseerde zalm met een mosterd-dillesaus en een ratatouille van peultjes
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Gebraisseerde zalm met een mosterd-dillesaus en een ratatouille van peultjes

Marleen Merckx is een van Peter's collega's op de set van de TV l-soap 'Thuis'.
Ze werken al zo lang samen dat hij intussen bijna alles van haar weet. Dat Marleen verzot is op vis bijvoorbeeld. Twee jaar geleden was zij erbij toen ze met vier soapacteurs de Mont Blanc beklommen. Na een dag klimmen gromden de magen van het gezelschap flink en op een avond maakte Peter voor Marleen, Jef De Smedt, Erik Goris en uiteraard hemzelf dit visgerecht klaar. Of het met zijn kookkunsten, de versheid van de zalm of toeval te maken heeft, laat hij in het midden. Maar die nacht sliepen ze als marmotten en 's anderendaags leek het klimmen een fluitje van een cent. Hoe dan ook: zalm is in en sowieso gezond en lekker. .

Lauw gerookte zalm haasjes met zeekraal en sinaasdressing
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Lauw gerookte zalm haasjes met zeekraal en sinaasdressing

Lauw gerookte zalm haasjes met zeekraal en sinaasdressing van De Kookfanaten en Kookeiland Ontdek Je Smaak

Maki, zalm, miso, geroosterde sesam, Comté
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Maki, zalm, miso, geroosterde sesam, Comté

Lekker hapje, fingerfood met Comté, pittige kaas uit de Jura.

<<  1 [23 4 5 6  >>