Rigatoni met geroosterde paprika, kikkererwten, olijven en tomaat. Afgewerkt met kleine mozzarellabolletjes (Boccocini).

Risotto met asperges, Breydespek en citroen opgewerkt met boter en parmezaanse kaas.

Risotto met spinazie geitenkaas en kerstomaatjes uit de oven.

Een klassieke risotto van kip, champignons en parmezaanse kaas.

Verrassende visrecept van rog met appel en ananas

Roggebrood toast met gerookte zalm en Griekse Yoghurt vol met kruiden.

 Frisse salade met witloof, dadels, hazelnoten en pompelmoes. Daarbij een heerlijke Affligemkaas.  

 "Peer is een fantastisch stukje fruit van bij ons - hier worden trouwens de allerbeste peren ter wereld gekweekt! - dat ideaal is om te verwerken in allerlei lekkers. In desserts...