Omschrijving
Ingredienten
- 250g Boter
- 4 el fijne Suiker
- 2 kopjes Koffie
- 2 pakjes Petit-beurre koekjes
- 5 el Hagelslag
- Chocolade stick puur (Aldi Ambiente)
- 75g Witte Chocolade
Bereiding
- Zet 2 kopjes koffie en laat afkoelen.
- Doe de boter in een diepe kom en roer tot hij romig is.Voeg beetje bij beetje de fijnekorrelsuiker toe en meng onder elkaar tot een egale massa.
- Smeer onder 3 koekjes een koffielepel crème au beurre en druk aan op het bord.Bestrijk de basislaag met een laagje crème au beurre.
- Dompel de volgende laag koekjes kort in de koffie en leg ze op de crème au beurre.Herhaal tot alle koekjes op zijn en sluit af met een laagje crème au beurre.
- Crush of hak de chocodragees fijn, breek de chocosticks in fijne stukjes en rasp schilfers van de witte chocolade.
- Strooi hagelslag over de taart en werk af met de chocodragees, chocosticks en witte chocoladeschilfers.Laat de petit-beurretaart een nachtje opstijven in de koelkast.