Pasta met paprika, pesto en geitenkaas

Bereiding

1. Kook de pasta beetgaar in lichtgezouten water.
2. Verhit intussen de olijfolie in een pan. Voeg de paprika's (in blokjes) toe.
3. Roerbak kort en kruid met peper en zout.
4. Giet de pasta af en meng met de paprika's.
   Meng er geitenkaas onder (hou wat over om er over te brokkelen).
   Meng het scheutje room eronder.
5. Haal van het vuur en meng met de geitenkaas (in blokjes) en de pesto.
   Werk af met de rucola.