Omschrijving
Het recept van deze taart begint met een yoghurtpotje dat als het leeg is je gebruikt voor de andere igrdiënten af te wegen. makkelijk en minder afwas. Garneer met Smarties, suikerparels of... je kiest maar.
Ingredienten
- 1 pot Bulgaarse yoghurt (125g)
- 3 potjes bloem
- 2 potjes kristalsuiker
- 1/2 pot slaolie of zonnebloem olie
- 3 eieren
- snuifje zout
- beetje boter
- 2 el choco met hazelnoten
- bloemsuiker
- versiering (Smarties, pareltjes, ...)
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 160°C (th. 5-6)
- Doe de eieren en yoghurt in een slakom. Was het potje yoghurt uit en laat het drogen.
- Voeg de bloem, suiker, zout en de olie toe. Klop met de garde tot je een homogene massa krijgt.
- Neem een ovale schotel (+/- 20 op 27cm), beboter de kanten en leg een ovaal stuk boterpapier op de bodem dat je op maat hebt gesneden.
- Giet het deeg erop en bak 40 min. in de oven.
- Laat 5 min. rusten, haal de taart uit de vorm en leg ze op een patisserierooster. Laat volledig afkoelen.
- Garneer de taart naar smaak. (bv. bloemsuiker, parels, smeerpasta, ...)