Koude rabarbersoep met aardbeien en citroensorbet

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Koude rabarbersoep met aardbeien en citroensorbet

Ingredienten

  • 250g rabarber geschild en gesneden
  • 100g suiker
  • 1 vanillestok, doorsneden en ontzaad
  • 1 bakje aardbeien
  • 4 dl water
  • citroensorbet

Bereiding

  1. Kook rabarber op met suiker, water en vanillestok.
    Laat op een zacht vuurtje garen.
  2. Mix alles en zeef.
    Laat afkoelen.
  3. Serveer in diep kommetje met aardbeien en citroensorbet.

Bron

Jeroen Meus

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen