Gebakken noedels met tofu en kip

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • {lang nl}Klaar in{/lang}{lang en}Ready in{/lang}: 20 min.
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Aziatisch
Gebakken noedels met tofu en kip

Ingredienten

  • Eiernoedels (Bv. Cina Mie Suzi Wan)
  • Sojascheuten
  • 200g tofu
  • 2 à 3 kipfilets
  • 3 jonge lente uitjes
  • 1 tl Sambal oelek
  • 3 el olie
  • 2 el Sojasaus

Bereiding

    • Was de lenteuitjes en snij ze ijn ringetjes.
    • Snij de kip in blokjes.
    • Indien sojascheuten uit een bokaal, spel ze en laat ze uitlekken.
    • Snij de tofu in blokjes.
    • Breng water aan de kook en doe de eiernoedels erin, kook volgens instructies op de verpakking.
    • Laat de olie heet wirden in de wok, doe de kip erin, voeg de uitjes toe, de sambal en de tofu.
    • Laat 5 mi,uten doorbakken op een hoef vuur, roer terwijl regelmatig.
    • Giet er dan de sojasaus bij.
    • Laat de gekookte eiernedels uitlekken en doe ook in de wok, meng goed en dien op.

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen