Crumble van bleekselder

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Crumble van bleekselder

Ingredienten

  • 300g selder (bleekselder), fijngesneden
  • 50g knolselder, fijngesneden
  • 50g wortel, fijngesneden
  • 1 grote ui, fijngesneden
  • 4 el walnoot, fijngehakt
  • 4 el marjolein, fijngehakt
  • 3 el olijfolie
  • peper en zout
  • --- Voor de crumble ---
  • 50g boter
  • 30g bloem
  • 50g geraspte Parmezaan

Bereiding

    • Fruit de ui in wat olie.
    • Voeg de groenten, noten en marjolein toe en laat 20 minuten sudderen op een laag vuur.
    • Vu kleine ovenschaaltjes of weckpotjes  tot de helft met het mengsel.
    • Meng met de vingertoppen alle ingredïenten voor de crumble tot een kruimelige massa.
    • Verdeel over de groenten en gaar 30 minuten in een warme oven.
    • Dien warm op, afgewerkt met een blaadje marjolein.

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen