Avocado met gerookte vis (Aguacate con pescado ahumador)

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Avocado

Ingredienten

  • 1 grote avocado, rijp
  • 20 à 30 gerookte vis (Zalm, Heilbot, ...)
  • Mayonaise
  • Peterselie

Bereiding

  1. Snij, beginnend bij de uiteinden van de avocado, zoveel mogelijk plakjes van een halve centimeter voordat ,je de pit bereikt.

  2. Maak hiervan kleine hapjes op tapa-formaat.

  3. Leg op ieder stukje ongeveer een halve theelepel mayonaise en daaropeen stukje gerookte vis evengroot als het stukje avocado.
    Werk af met peterselie.

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen