Mexican wok(Uitgelichte Chef Hans @ DeKookBijbel)
Galerij
| Categorie: | Rundvlees Hans @ DeKookbijbel.be Lunch Wok |
| Seizoenen | |
| Keuken type | Mexicaans |
| Tags: |
Ingrediënten
Voor
4
Personen
Ingrediënten
| 400 g Rundsgehakt |
| 2 Tomaten, in blokjes |
| 1 Avocado, in blokjes |
| 1 Rode Ui, in blokjes |
| 1 blik Rode Bonen |
| 1/2 zakje(s) Mexicaanse kruiden (Santa Maria) |
| habanero Saus |
| Nachos Santa Maria |
| 150 g Cheddar, geraspt |
Mexican wok Aanwijzingen
Laat de wok heet worden met wat arachideolie
Bak er het rundsgehakt samen met de rode ui rul.
Voeg de tomaat en de bonen toe.
Meng goed.
Voeg er de avocado en habanero aan toe.
Strooi er nachos over.
Strooi over de nachos de cheddar kaas
Zet een deksel op de wok en laat de kaas smelten.
