Gerecht

Simpel maar O zo lekker.

Verrassend gerecht met inktvis cannellini bonen, tomaat en op smaak gebracht met saffraan.

 Deze gevulde pastabuizen zien er bijzonder uit, maar eigenlijk is het een eenvoudig gerecht. De tomatensaus heeft wat pit door de chilipepers. De vulling van de schelpen is lekker smeuïg door...

Een luxe cannelloni met scampi en krab.

Cannelloni, Italiaans voor grote pijpen, buiten Italië ook wel manicotti genoemd, is een soort pasta, die bestaat uit grote dikke staafjes gemaakt van durumtarwe. Gevuld met ricotta en spinazie.

Een feestelijke cannelloni gevuld met King Crab en gebakken scampi.

Kook de lasagnevellen in ruim kokend water met wat zout met een paar tegelijk volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Schep ze uit de pan en laat ze op een keukendoek uitlekken. Laat de...

Gedurfde cannelloni met rog, oetsers en kappertjes van de hand van Jeroen Meus.

Kip en pinda, tomaat, lekker gerecht als je graag pinda hebt.

De klassieke rundscarpaccio met champignons en kappertjes. Frisse dressing van citroen en olijfolie.

Carpaccio van anas met Sambuca en een frisse sorbet van limoen en munt.