Recepten
Pizza Calzone(Aanbevolen kok Hans @DeKookBijbel)
Super eenvoudig
Goedkoop
Calzone, een gevulde pizza, met tomaat, ham, champignons, basilicum en mozzarella.
Galerij
| Categorie: | Hoofdgerechten Pizza Lunch |
| Seizoen | |
| Tags: |
Ingrediënten
Voor
4
Perso(o)n(en) Portiegrootte
Ingrediënten
| 2 Rechthoekie Pizza's |
| 20 cl Tomatenpulp + extra |
| 2 handje(s) Basilicum |
| 200 g Mozzarella |
| Parijse Champignons |
| 4 sneetje(s) Gekookte Ham |
| scheutje Olijfolie |
| 2 handvol Emmental kaas |
| Italiaanse kruiden |
| Oregano |
Pizza Calzone Werkwijze
- Verwarm de iven voor op 200 à 220°C
- Breng de tomatenpulp op smaak met peper en zout en meng met de basilicum.
- Bak +/- 20 min. in de oven. (In een houtoven + /- 5 min.)
Leg in het midden van de helft tomatenpulp, plakken ham, paddenstoelen en mozzarella.
Bestrooi met wat italiaanse kruiden en peper.
Vouw dicht en duw de kanten goed aan.
Bestrijk met olijfolie, lepel tomatensaus op de pizza en strooi er wat oregano over.
Doe er wat kaas over.
Meer details
| Bron | Pepe Giacomazza |
| Website |
