Recept voor +/- 4 dl vinaigrette.

Een lekkere marinade voor rundsvlees zoals entrecôte, steak,... pittig.  

Basisrecept voor pesto

Maak de pesto niet te fijn, hij moot aangenaam nootachtig van smaak zijn.

Heerlijke verfrissende pesto van amandelen, munt en peterselie.

Pesto met groene olijven,, heerlijk bij pasta of bruschetta.

Een iets pittigere pesto met Spaanse peper en noten.

Pesto met rucola en kappertjes

De klassiek pesto met zongedroogde tomaatjes.