Gevulde champignons gevuld met geitenkaas
Cook
35m
Category: | Voorgerechten Vegetarisch Vleesgerechten |
Seasons | |
Tags: |
Ingredients
For
4
Person(s)
Ingredienten
2 potje(s) Geitenkaas met bieslook |
500 g Parijse Champignons, grote |
125 g Gerookt Paardenvlees |
enkele blaadjes Salie |
50 g Zongedroogde tomaatjes |
50 g Zonnebloempitten (gepeld) |
Gevulde champignons gevuld met geitenkaas Directions
Snijd de zongedroogde tomaten in kleine stukjes.
Snijd het paardenvlees fijn.
Meng de geitenkaas met de zongedroogde tomaten, het paardenvlees en de zonnebloempitten.
Borstel de champignons schoon, verwijder het steeltje en snijd nog een stuk van de rand, zodat de opening groot genoeg is.
Vul ze op met het geitenkaasmengsel.
Schik de champignons op een met bakpapier bedekte bakplaat en bak ze gedurende 20 min in de oven.
Haal ze eruit en werk af met enkele blaadjes salie.
Nutrition facts
Per Serving
Kcal: | 137 kcal |
Carbs: | 3g |
Fat: | 9g |
Proteins: | 10g |