Recepten
Gedroogde peer & appel
Super eenvoudig
Goedkoop
Gedroogde appel en peer als tussendoortje of bij een graan ontbijt.
| Categorie: | Tussendoortjes Vegetarisch |
| Seizoen | |
| Tags: |
Ingrediënten
Voor
1
Perso(o)n(en) Portiegrootte
Ingredienten
| 1 Conference Peer |
| 1 Braeburn Appel |
Gedroogde peer & appel Werkwijze
De peren kan je geschild en ongeschild drogen.
Sniij ze door, haal het klokhuis eruit en snij het vruchtvlees in dunne plakken met een snijmachine of mandoline.
Verdeel de schijfjes over een bakplaat en en droog ze in eenvoorverwarmde oven aan 80°C.
Droog 4 à 5uur.
De perfecte droogappel is de Braeburn.
Verwijder met een appelboor het klokhuis.
Snij de appelen in dunne schijfjes.
Doe zoals met de peren.
Voedinswaarde
dieet vegetarisch Veganistisch glutenvrij lactose vrij
Per portie
Meer details
| Bron | Appelen en Peren, Hilde Vautmans |
| Website |
