vrijdag, 12 november 2021 22:11

Rabelo 7th Edition

Written by
Rate this item
(0 votes)

Rabelo is een gelimiteerde vrijgave ter gelegenheid van de 7e verjaardag van Stokerij De Molenberg.

Rabelo vrachtboten werden eeuwenlang gebruikt om portovaten van de Douro vallei naar de wijnhuizen in Porto te voeren. De letterlijke betekenis van Rabelo is ‘kleine staart’, een verwijzing naar de roerstok achteraan op de boot die het navigeren mogelijk maakt. Na een basisrijping van 36 maanden op Bourbon vaten kreeg deze editie een finish van 28 maanden op witte portovaten. De onderliggende tonen van vanille, eikenhout en karamel worden mooi aangevuld met fruitige, licht gekruide aroma’s en verrijkt met een zachtwarme zoetigheid die nog lang blijft nazinderen.

Additional Info

  • Oorsprong: België - Stokerij De Molenberg
  • Alcohol: 46%
  • Rijping: Bourbonvaten (36 maanden), witte portovaten (28 maanden)
  • Smaak: vanille, eikenhout en karamel
  • Schenktemperatuur: Kamertemperatuur 21°
  • Serveren: Puur schenken of met een druppeltje zuiver, fris water
Read 955 times Last modified on zondag, 14 november 2021 21:26
More in this category: « Pure Taste - Oloroso Cask

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.