Muffins van bier & chocolade
| Category: | Bakkerij Brood en Gebak Chocolade |
| Seasons | |
| Tags: |
Ingredients
For
1
Person(s)
Ingredienten
| 250 g Bloem |
| 225 g Bastard Suiker |
| 110 g Boter, gesmolten |
| 40 cl Bier |
| 60 g Cacaopeder |
| 30 g Pure Chocolade, in stukjes |
| 4 Eieren |
| 1 el Bakpoeder |
| Poedersuiker |
Muffins van bier & chocolade Directions
Verwarm de oven op 170 ° C.
Verwarm 10cl bier.
Voeg bier en cacao toe.
Haal van het vuur en laat afkoelen.
Klop de eieren met de suiker in een kom.
Meng de boter erdoor.
Voeg het biermengsel, meelbloem, chocolade en bakpoeder toe
Roer tot een glad mengsel
Verdeel het deeg over beboterde muffinvormen
Bak gedurende 30 à 40 min. in de oven.
Contreel de gaarheid.
