De Kookbijbel

Rog met appel-ananassalsa

Verrassende visrecept van rog met appel en ananas

Category:	Hoofdgerechten Lunch

Roggesandwich met tzatziki en gerookte zalm

Roggebrood toast met gerookte zalm en Griekse Yoghurt vol met kruiden.

Category:	Lunch

Rosbief "Chermoula"

Een rosbief met kruiden en specerijen. Deze noemt men chermoula (Arabisch: شرمولة) of charmoula is een marinade en relish uit de Algerijnse, Libische, Marokkaanse en Tunesische keuken.

Category:	Vleesgerechten Lunch
Preparation time:	15m
Cook:	25m
Wait:	1h

Rucolaslaatje met druiven en Damse Mokke

Een rucolaslaatje, lekker pittig met een Belgosche kaasje Damse Mokke.

Category:	Snacks, Salades, Broodjes Vegetarisch Lunch

Salade Bécassine

Category:	Pasta's Lunch
Cuisine Type	Italian

Salade met abdijkaas

Frisse salade met witloof, dadels, hazelnoten en pompelmoes. Daarbij een heerlijke Affligemkaas.

Category:	Snacks, Salades, Broodjes Vegetarisch Lunch

Salade met gegrilde nectarine

Lekker verrassend slaatje. Verse geitenkaas en gegrilde nectarines met kaasstengels.

Category:	Snacks, Salades, Broodjes Vegetarisch Lunch

Salade met gegrilde peren en hervekaas

"Peer is een fantastisch stukje fruit van bij ons - hier worden trouwens de allerbeste peren ter wereld gekweekt! - dat ideaal is om te verwerken in allerlei lekkers. In desserts...