Pel de uitjes of scalotjes en snij ze in vieren. Pluk de blaadjes koriander. Pers de sinaasappelen. Snij de ,stelen van de shi-takés en snij de hoedjes in fijne plakjes. Snij de perzikken in...

Ballekes, wie lust het nu niet, de veggies natuurlijk. Maar dit gerecht met prei, tomaat, knoflook en Aziatische ingrediënten is zo lekker.

Pesto met groene olijven,, heerlijk bij pasta of bruschetta.

De klassiek pesto met zongedroogde tomaatjes.

Lekkere zwaardvis op de BBQ met een zuiderse compote erbij.  

Een verse zalmmoot op de BBQ met heerlijke béairnaise.  

Pesto met rucola en kappertjes

Oreccchiette, oortjes, met een eenvoudige tomatensaus en basilcium.