Waterkerssalade met sinaasappel

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Waterkers

Ingredienten

  • 1 dl sinaasappelsap
  • 1 sinaasappel
  • 4 el olie
  • 1 el azijn
  • 1 tl mosterd
  • 1 bot waterkers
  • peper en zout

Bereiding

  1. Was de waterkers en snij het steeltje van het groen.

  2. Snij met een scherp mes de schil en het wit van de sinaasappel.
    Snij de sinaasappel in plakken en verwijder de pitten.
  3. Meng de waterkers en de sinaasappelplakken door elkaar en giet er een vinaigrettesaus van olie, azijn, een klein beetje sinaasappelsap, mosterd, peper en zout over.

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.