Rolbiscuit

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest

Ingredienten

  • 6 eieren
  • 150g suiker
  • 100g bloem
  • 50g aardappelzetmeel

Bereiding

    • De eieren en de suiker tot een wit schuim kloppen
    • Daarna de gezeefde bloem en aardappelzetmeel onder het beslag mengen
    • Bakplaten goed invetten en voorzien van bakpapier
    • Beslag verdelen over bakplaat, gelijkmatig openstrijken
    • Bakken : Oventemperatuur +/-200°C
    • Baktijd +/-7min
    • Na dat biscuit uit de oven is gehaald laten afkoelen en het papier losmaken van het beslag
    • Een fijn laagje confituur openstrijken
    • Oprollen in allumium folie en stevig aandrukken

Bron

De Kookfanaten

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.