Ingredienten
- 125g bloem, gezeefd
- 1 mespunt zout
- 50g poedersuiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 80 à 90g boter pommade (zalfzacht)
- eventueel, stukjes chocolade
Bereiding
Verwarm de oven voor 175 à 200°C hangt wat af van je oven.
- Doe ingrediënten (behalve boter) in een kom en meng.Voeg boter in blokjes toe en meng tot je een mooie stevige bol hebt.
Doe in folie en laat 5 à 10 minuten opstijven. (ev. in de koelkast)
- Maak hermee een rol van 3 cm dikSnij in plakjes van +/- 1cm
- Leg op bakplaat +/- 3 cm van elkaar.Bak 15 à 18 min. tssn 175 à 200°C afhangende van je oven.
Tips
Ev. chocolade stukjes erop of erdoor gemengd