Zakoeski met Maredsous met Peper, rundscarpaccio en limoen

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • {lang nl}Klaar in{/lang}{lang en}Ready in{/lang}: +/- 15 min.
  • Serveert: 12
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Zakoeski met Maredsous met Peper, rundscarpaccio en limoen

Omschrijving

“De limoen brengt de extra smaak , de pijnboompitjes maken het lekker krokant.” junior chef Adrien

 

Ingredienten

  • 80g smeerkaas Maredsous met Peper
  • 3 sneetjes bruin brood of Maredsous Abdijbrood
  • 6 sneetjes rundscarpaccio
  • 1 limoen
  • Geroosterde pijnboompitten
  • Waterkers
  • Olijfolie van eerste persing

Bereiding

    • Maakt toastjes met de sneetjes bruin brood.
    • Besmeer elke toast met Maredsous met Peper.
    • Schik daarop de rundscarpaccio.
    • Bestrooi met wat pijnboompitten en een beetje waterkers.
    • Rasp er een beetje limoen boven en werk af met enkele druppels fijne olijfolie.


Tips

Een recept in perfecte harmonie met de frisse lichtbittere afdronk van Maredsous Blond bier

Bron

Maredsous - Junior chef Adrien

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.