Uitsmijter

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • {lang nl}Klaar in{/lang}{lang en}Ready in{/lang}: 10 min.
  • Serveert: 2
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Uitsmijter

Ingredienten

  • 2 grote snede Roggebrood
  • 30g Meggle kruiden boter
  • 1/3 kleine komkommer
  • 2 grote sneden gekookte ham
  • 2 eieren
  • zout en peper
  • wat gehakte peterselie

Bereiding

    • Smeer Meggle kruidenboter op het brood.
    • Schil de komkommer en snij in flinterdunne schijfjes.
    • Verdeel over de snedes roggebrood en leg er de ham op.
    • Laat de rest van de kruidenboter in de pan smelten en bak 2 spiegeleieren.
    • Leg de eieren op de ham en bestrooi met peper, zout en peterselie.

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.