Quesadillas met ham en cheddar

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
{lang nl}Quesadillas met ham en cheddar{/lang}{lang en}Quesadillas with ham and cheddar{/lang}
{lang nl}Quesadillas met ham en cheddar{/lang}{lang en}Quesadillas with ham and cheddar{/lang}

Ingredienten

  • 8 Sneetjes gekookte Ham
  • 2 Tomaten
  • 8 Tortillas
  • 4 Paddenstoel
  • 250g Cheddar
  • 2 el Dijonmosterd
  • 4 Lente-ui
  • 4 el Bladpeterselie

Bereiding

  1. Snij de tomaten in flinterdunne plakjes.
    Snij de lenteuitjes in ringetjes.
    Snij de champignons in dunne plakjes.
  2. Smeer 4 tortilla’s in met mosterd. Bestrooi met de helft van de kaas.
    Leg er telkens 2 plakjes ham op en verdeel er de plakjes tomaat, champignon en de lente-uitjes over.
    Bestrooi met peterselie.
  3. Verdeel de rest van de kaas over de tortilla’s en dek af met de andere 4 tortilla’s.
    Druk goed aan.
  4. Verhit het grilltoestel, leg er een voor een de quesadillas tussen en bak ze in 4 minuten goudbruin.
  5. Snij de quesadillas in vieren en serveer met een fris slaatje

Bron

DeKookbijbel.be - Idee LibelleLekker

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.