Pizza Prosciutto, Chorizo, Geitenkaas

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 2
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Italiaans
Pizza Prosciutto, Chorizo, Geitenkaas

Ingredienten

  • 1 Vierkant pizzadeeg (Herta)
  • 4 plakken geitenkaas
  • 8 grote sneetjes Chorizo
  • 3 Sneetjes Prosciuto, in stukken getrokken
  • enkele groene olijven
  • 1 spaanse chili, fijngesneden
  • Tomatensaus
  • 4 plakken Mozarella
  • 4 Plakken verse tomaat
  • Gemalen kaas
  • Italiaanse kruiden
  • Olijfolie
  • handje Rucola

Bereiding

    • Rol het deeg open en laat 10 min. rusten
    • Smeer het deeg lichtjes in met wat olijfolie
    • Smeer er tomatensaus over uit en bestrooi met de kruiden
    • Leg de plakken chorizo erop, 4 langs elke kant
    • Verdeel de proscuito over de pizza
    • Leg in elke hoek een schijf tomaat met daarop een schijf mozzarella
    • Leg bij elke mozzarella een plak geitenkaas ernaast
    • Verdeel olijven en chilipeper over de pizza
    • Besprenkel met wat olijfolie
    • Bak +/- 15-20 min. op 210°C, afhankelijk van je oven
    • Dien op met wat Rucola

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.