Perencake

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Perencake

Omschrijving

Het moet niet altijd appelcake zijn.

Ingredienten

  • 150g bloem
  • 150g sojamargarine (of boter)
  • 150g suiker
  • 4 eieren
  • 4 el amandelpoeder
  • 2 peren (Conference, Doyenne, ...)

Bereiding

    • Smelt de boter op een heel zacht vuurtje.
    • Klop de eieren op met de suiker.
    • Meng de bloem met de gesmolten boter, eieren, amandelpoeder.
    • Schik de grof gesneden peren in een taartvorm of in aparte schoteltjes en overgiet met het beslag.
    • Bak 25 min. op 190°C.

Bron

Piet Huysentruyt

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.