Mini tomatentaartjes

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 12
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Tomatentaartje

Omschrijving

Recept is voor ongeveer 12 hapjes.

 

Ingredienten

  • 1 ei
  • 2 el room
  • 1 tomaat
  • 1 el groene pesto
  • 25g gemalen kaas
  • 12 stukjes bladerdeeg (+/- 7x7cm)

Bereiding

  1. Klop het ei los met de room, pesto en gemalen kaas

    • Ontvel de tomaat
    • Vverwijder de zaadjes en snij het vruchtvlees in blokjes. 
    • Vet mini taartvormpjes in.
    • Druk de bladerdeeglapjes voorzichtig in de vormpjes
    • Schep het eimengsel in de bladerdeegjes
    • Verdeel er de tomatenblokjes bij
    • Zet gedurende 15 min. in een voorverwarmde oven van 200°C.
    • Haal uit de vormen en dien warm op.

Bron

Ludo Swaenen - KWB Brasschaat

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.