Lauwe salade van lamsoor, zeekraal, lotte en grijze garnalen

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Gevorderd
Lauwe salade van lamsoor, zeekraal, lotte en grijze garnalen

Ingredienten

  • 200g lamsoor
  • 100g zeekraal
  • 400g filet van lotte
  • 150g gepelde grijze garnalen
  • boter

Bereiding

    • Spoel de lamsoor en de zeekraal onder koud water en verwijder eventuele harde stelen. Stoof kort en zachtjes in wat boter.
    • Snijd de lotte in schijfjes van ongeveer 2 cm en bak in hete olijfolie.
    • Voeg vlak voor het serveren de garnalen toe.

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.