Kruidenboter Frans

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Moeilijkheid:
  • Oorsprong: Frans
Boter

Ingredienten

  • 100g ongezouten boter (kamertemperatuur)
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 tl citroensap
  • 25g peterselie, gehakt
  • Zwarte peper en zout

Bereiding

  1. Pers de knoflook met een mes.
    Voeg zout toe en maak hiermee een gladde pasta.
  2. Doe de pasta in een kom en voeg boter, citroensap en peterselie toe.
    Breng op smaak met zwarte peper en zout.
  3. Meng het geheel goed door elkaar, schep op vershoudsfolieen maak hiermee een rol van +/- 3 cm doorsnee.
    Wikkel de rol stevig in en bewaar tot gebruik in de koelkast.

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.