Hummus klassiek

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Marrokaans
Hummus

Ingredienten

  • 1 teentje knoflook, geperst
  • sap 1 citroen
  • 1 kop kikkererwten uit blik, zonder velletjes
  • Olijfolie
  • 3 el tahin (Sesampasta)
  • Peper en zout
  • Paprikpoeder
  • Peterselie, fijngehakt

Bereiding

    • Doe de kikkererwten met citroensap, knoflook, flinke scheut olijfolieen de sesampasta in een blender.
    • Mix tot een smeuïge massa.
    • Mocht het te droog zijn voeg wat water toe.
    • Schep in een schaaltje en decoreer met olijfolie, paprikapoeder en peterselie.

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.