Gazpacho van fruit

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Gazpacho van fruit

Omschrijving

 

Ingredienten

  • 150g Charentais meloen, in blokjes
  • 200g Aardbei, in stukjes gesneden
  • 2 el Citroensap
  • 50g Tiense suiker, zeer fijn
  • 250g Perzik, in blokjes
  • 250g Aardbei, in blokjes
  • enkele Basilicum of Muntblaadjes

Bereiding

  1. Doe de meloen blokjes in een kom.
    Voeg de 200g aardbei toe, het citroensap en de suiker.
    Meng.
  2. Mix tot een gladde soep.
    Dek af zet 2u koel in de koelkast.
  3. Giet gazpacho in schaaltjes.
    Leg er wat perzik en aardbei op.
    Werk af met munt of basilicum.


Tips

 

Bron

Tiense Suiker

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.