Frisse griekse dip

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Frisse griekse dip

Ingredienten

  • 125g feta
  • 75 cl gefermenteerde melk (type kefir), yoghurt
  • 1 tl komaanzaadjes
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • sap van 1/2 citroen
  • 1/2 el oregano, fijngehakt
  • 1 bosje radijzen, in dunne schijfjes
  • basilicumlblaadjes
  • zout en peper

Bereiding

    • Doe de verbrokkelde feta, de kefir, de komijnzaadjes, de knoflook, het citroensap en de oregano in een slakom en mix tot een gladde, vloeibare massa.
    • Kruid royaal met peper en verdeel over kommetjes.
    • Bestrooi met de schijfjes radijs en basilicumblaadjes. IJskoud opdienen.

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.