Bladerdeeg met Chavignol en appel

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
Bladerdeeg met Chavignol en appel

Ingredienten

  • 4 appels
  • 2 schijven bladerdeeg
  • 4 geitenkaasjes (bv Chavignol, +/- 60g stuk)
  • Vierkruidenmengeling
  • 2 eierdooiers

Bereiding

    • Schil de appels, verwijder het klokhuis en snij in blokjes.
    • Spreid het deeg uit en snij er 4 rechthoeken uit.
    • Verdeel er, op de onderste helft tot 1cm van de kant, de appel over.
    • Leg hierop de twee delen van een in de hoogte doorgesneden kaasje zij aan zij.
    • Bestrooi met 4 kruidenmengeling.
    • Plooi de bovenste helft erover en maak de randen dicht door ze samen te drukken.
    • Maak met een mes gaatjes in de bovenkant.
    • Smeer in met losgeklopte eierdooiers en laat +/-25 à 30 min. bakken in een warme oven (stand 6, 180°C)

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.