Avocado met krab en zalmeitjes

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • {lang nl}Klaar in{/lang}{lang en}Ready in{/lang}: +/-15 min.
  • Serveert: 2
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • kcal: 515
  • Koolhydraten: 3g
  • Vetten / Verzadigde: 41g
  • 35g
Avocado met krab en zalmeitjes
Avocado met krab en zalmeitjes

Ingredienten

  • 200g Krabvlees (Vers of uit blik)
  • 2 Krabbenpoten
  • 1 potje Zalmeitjes
  • 2 rijpe Avocado's
  • enkele blaadjes Koriander
  • sap van 1 Limoen
  • 2 el Olijfolie
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Laat het krabvlees goed uitlekken.
    Meng het met 2 el olijfolie en een paar druppels limoensap.
    Kruid met peper en zout.
     
  2. Snijd de avocado’s in 2 en haal er met een klein lepeltje een paar bolletjes uit.
    Die gebruiken we voor de afwerking.
    De rest van het vruchtvlees plet je met wat limoensap.
    Kruid met peper en zout.
  3. Neem een kom, vul onderaan met avocado, vervolgens met krabvlees en werk af met een krabbenpoot, koriander, zalmeitjes en de bolletjes avocado.

Bron

Delhaize.be - Pascale Naessens

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.