Aardbeienconfituurtaart

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 6
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Aardbeien

Ingredienten

  • 2 bladerdeegvellen
  • 100g verse aardbeien
  • 300g aardbeienconfituur
  • 1 eierdooier
  • abrikozenconfituur
  • 1 el grove kristalsuiker

Bereiding

    • Ontrol het deeg en leg met bakpapier op een vlakke bakplaat.
    • Rol de randen 1 cm naar binnen.
    • Doorprik de bodem met een vork.
    • Bestrijk het deeg met de aarbeienconfituur.
    • Leg daarbovenop plakjes verse aardbei.

     

    • Ontrol het tweede vel deeg.
    • Snij in slierten van +/- 1 cm breed.
    • Beleg de taart met deze slierten en maak ruitjes.
    • Bestrijk de taart met eigeen.
    • Bak de taart 25 min. in een voorverwarmde oven van 200°C.
    • Laat afkoelen
    • Meng 1 el abrikozenconfituur met 1 el water en verwarm 1/2 min. in de microgolf (magnetron).
    • Strijk met een borstel over de taart.
    • Strooi er grove suiker over.

Bron

Delhaize

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.