Pesto met rucola en kappertjes
| Category: | Tapenade, pesto, dips. |
| Seasons | |
| Cuisine Type | Italian |
Ingredients
For
4
Persons
Ingrediënten
| 50 g Pijnboompitten |
| 1 teentje(s) Knoflook |
| 100 g Rucola |
| 50 g Parmezaanse kaas, geraspt |
| 100 ml Olijfolie, extra vierge |
| 2 el Kappertjes |
Pesto met rucola en kappertjes Directions
- Maak de basispesto, maar vervang de basilicum door rucola
- Meng er dan de kappertjes onder.
- Mix het geheel tot een gladde massa.
