a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Recettes avec les tags: Witte Wijn

Stoofpotje van konijn met olijven
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Stoofpotje van konijn met olijven

Konijnen worden in Vlaanderen gekweekt voor hun uitzonderlijke vleeskwaliteit en niet om de pels. Het slachten gebeurt in speciale slachterijen. Door de professionele anier van kweken en slachten is konijn nu het hele jaar door te verkrijgen bij de slage, poelier, grootwarenhuis, zowel vers als diepgevroren.

 

Tonijn
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Tonijn met kruiden

Tonijn is een minder vette vissoort dan wel eens wordt gedacht (ongeveer 5 vet). Hij bevat anderzijds veel omega 3-vetzuren en is dus heel gezond. Dat er geen graten in zitten voorkomt het eindeloze gepeuter in de borden en de veelzeggende grimassen van de kleintjes.

 

Zoetzure marinade
  • Moeilijkheid:

Zoetzure marinade

Een zoutzure marinade voor een heerlijk korstje. Lekker bij varkensvlees, lamsvlees, spareribs, konijn en eend.

 

<<  1 2 [3