Versierde hardgekookte eieren met tartaarsaus

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • {lang nl}Klaar in{/lang}{lang en}Ready in{/lang}: +/-20 min.
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • kcal: 338/portie
Versierde hardgekookte eieren met tartaarsaus

Ingredienten

  • 8 eieren
  • 100g mayonaise
  • 2 à 3 augurken
  • 2 uitjes op azijn
  • 1 el peterselie, gehakt
  • --- Versiering ---
  • wortel, kerstomaat, olijf, sla

Bereiding

    • Doe de eieren in een steelpan met koud water, breng aan de kook en laat 9 à 10 min. koken, volgens de groote van de eieren.
    • Snijd de uitjes en augurken fijn.Meng ze met mayonaise en peterselie.
    • Laat de eieren uitlekken en dompel ze onder in koud water. Zol ze even dat de schaal breekt en pel.
    • Garneer ze naar smaak met wortel, olijf, kerstomaat, ...
    • Dien op met tartaarsaus en wat sla.

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous