Kip met Italiaanse dragonsaus

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Kip met Italiaanse dragonsaus
Kip met Italiaanse dragonsaus

Ingredienten

  • 400g verse tagliatelle
  • 4 kipfilets
  • 2 tomaten in blokjes
  • busseltje verse dragon, fijngehakt
  • 300g mascarpone
  • 1 ui, fijgesnipperd
  • olijfolie
  • 20 cl kippenbouillon
  • peper en zout

Bereiding

  1. Bak de kipfilets met wat kipkruiden zachtjes aan in een pan.

    • Maak ondertussen de mascarpone-dragonsaus
    • Doe scheut olijfolie in een steelpan en stoof er de ui in.
    • Voeg dan de kippenbouillon toe en laat voor de helft inkoken.
    • Voeg de mascarpone toe en laat smelten.
    • Als de mascarpone gesmolten is voeg dan dragon, peper en zo toe.

     

    • Kook de pasta al dente volgens de instructies op de verpakking.
    • Snij de tomaten in blokjes (ontpit).

Bron

DeKookbijbel.be

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous