Goulash van Kip

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
Goulash van Kip

Omschrijving

 

Ingredienten

  • 1 braadkip
  • 1 rode paprika
  • 1 groene paprika
  • 1 bakje champignons
  • 3 uien
  • 1 appel
  • 2 dl witte wijn
  • 6 verse tomaten
  • 1 tl currypoeder
  • 1 mespunt cayennepeper
  • 1 tl paprikapoeder
  • peper en zout
  • 1 el suiker
  • 100g boter

Bereiding

    • Snijd de kip in acht stukken en laat ze mooi kleuren in de boter. Kruiden en zachtjes laten gaarbakken.
    • Snij de groenten klein.
    • Fruit de ui en de schoongemaakte paprika aan, doe de kleingesneden champignons erbij en laat gaarstoven.
    • Overgiet met de witte wijn en voeg de stukjes appel toe.
    • Voeg er eveneens de gepelde en ontpitte tomaten bij en breng verder op smaak met een snuifje suiker.
    • Giet de kruidige saus over de stukken kip in de braadslee en laat samen nog 10 minuten zachtjes pruttelen.
    • Serveer met deegwaren of rijst.


Tips

 

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous