Venkel-sinaasappelsalade(Par le Chef Giovanni Oosters)
| Catégorie: | Plat d'accompagnement Salades Végétarien Giovanni Oosters |
| Saisons | |
| Tags: |
Ingrédients
Pour
4
Personnes
Ingrediënten
| 1 stuk(s) Venkel |
| 1 stuk(s) Rode Ui |
| 2 el Magere Yoghurt (Kwark) |
| 3 el Sinaasappelsap |
| 1 el Dille, fijngehakt |
Venkel-sinaasappelsalade Instructions
Snij de venkel in zeer dunne plakjes.
Schil de sinaasappels totdat ook het witte gedeelte verdwenen is. Snij de sinaasappels in dunne plakken en verdeel ze over 4 borden.
Snij de rode ui in dunne ringen en strooi ze over de sinaasappels.
Meng het sinaasappelsap met de kwark en de dille. Voeg de venkel eraan toe en verdeel dit over de salade.
Notes recette
Valeurs nutritives
léger végétarien
Par Portion