Italian sausage(Featured Chef Hans @ DeKookbijbel.be)
| Category: | Meat dishes |
| Seasons | |
| Cuisine Type | Italian |
| Tags: |
Ingredients
For
4
Person(s)
Ingrediënten
| 900 g Varkensgehakt, grof gemalen |
| 1 stuk(s) Chili, gedroogd |
| 1/2 tl Cayennepeper |
| 1 tl Zwarte Peper |
| 1 tl Zout |
| 1 1/2 tl Venkelzaad |
| 8 cl Droge Witte Wijn |
| 1 el Suiker |
| 2 teentje(s) Knoflook, gehakt |
Italian sausage Directions
- Alle ingrediënten in een grote schaal goed mengen.
Vormen tot worstjes of in een varkensdarm proppen en op de gewenste grote afbinden.
Serveren : gebakken worstjes kruimelen over pasta met tomatensaus, in sandwiches of op pizza's.
