Taart met sinaasappel en amandelen

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 6
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Taart met sinaasappel en amandelen
Taart met sinaasappel en amandelen

Ingredienten

  • 4 eieren
  • 175g griessuiker
  • 1 snuifje zout
  • 100 gr bloem
  • 100g maïszetmeel
  • 50g amandelpoeder
  • 120g boter
  • de schil van 1 niet behandelde sinaasappel
  • 1/2 pakje gistpoeder
  • 150 gr marsepein
  • 6 el sinaasappelsap
  • --- Versieren ---
  • gekonfijte sinaasappelschilletjes
  • amandel schilfers

Bereiding

    • De hele eieren met de suiker en het zout tot een schuimig mengsel verwerken met behulp van een elektrische klopper.
    • De bloem, het maïszetmeel en het amandelpoeder toevoegen.
    • De vetstof laten smelten en samen met de geraspte sinaasappelschil en het gistpoeder bij de bereiding voegen, goed mengen.
    • Op de bodem van een geboterde cakevorm een laag marsepein aanbrengen en het deeg erover gieten.
    • Bestrooi met amandelen.
    • 1 uur in een matige oven (160°C) laten bakken.
    • Met een mes controleren of de taart gaar is, ze moet er droog uitkomen.
    • De taart dadelijk storten en overgieten met het sinaasappelsap.
    • Naar smaak versieren met gekonfijte sinaasappelschilletjes.

Bron

De Kookfanaten

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous